Filter schließen
 
от до
НОВИНКА
Выпекаем без муки. Хлеб, булочки, пироги, пицца, оладьи, печенье. Вкусно и полезно!
Выпекаем без муки. Хлеб, булочки, пироги,...
Выпечка без белой пшеничной муки? Теперь это не проблема! Для тех, кто придерживается безглютеновой диеты, заботится о своей фигуре, хочет разнообразить спортивное или детское питание самой разнообразной и полезной выпечкой из муки кукурузной, рисовой, гречневой, овсяной, а также муки, приготовленной из орехов или сухофруктов, эта книга — настоящая находка! Безклейковинная мука или манка, ржаные или пшеничные отруби, пюре из фруктов и овощей — чтобы приготовить в духовке, мультиварке или на сковороде сладкие торты, пироги, рулеты, кексы и печенье или закусочные хлебцы, маффины, пирожки, галеты, блинчики со всевозможными начинками и наполнителями.
3,99 € *

в наличии

Artikel-Nr.: 166581

Производитель: Клуб семейного досуга

EAN: 9786171217065

Формат: 170х240 мм

Переплет: твёрдый

Страниц: 80

Иллюстрации: цветные

НОВИНКА
Закусочные и сладкие пироги, пирожки, тарты, киши. Открытые и закрытые
Закусочные и сладкие пироги, пирожки, тарты,...
Слюнки потекут уже от одних названий – хачапури по-аджарски, творожный тарт с грушей, сливовый пирог, самса с мясом, слоеный пирог с рыбой – все они станут вашими любимыми блюдами! Здесь вы найдете множество рецептов открытых и закрытых пирогов, закусочной и сладкой выпечки из песочного, слоеного, дрожжевого, бисквитного теста с различными начинками. Зоряна Ивченко ведет популярный кулинарный блог. Ее лучшие рецепты вошли в книги, ставшие бестселлерами: «Пиццы и открытые пироги», «Домашние сладости и конфеты» и др. Вместе с автором вы приготовите из привычных продуктов вкусные и красивые блюда.
3,99 € *

в наличии

Artikel-Nr.: 166580

Производитель: Клуб семейного досуга

EAN: 9786171215016

Формат: 170х240 мм

Переплет: твёрдый

Страниц: 80

Иллюстрации: цветные

НОВИНКА
Тающие пироги и кексы с жидкой начинкой. Шоколадные, сливочные, карамельные, творожные, ореховые, яг
Тающие пироги и кексы с жидкой начинкой....
Выпечка с жидкой начинкой — это настоящее наслаждение! И, как оказывается, приготовить ее совсем несложно. Шоколадные и ванильные, с орехами, ягодами и сгущенкой фонданы, кейки, кексы, тарталетки — в книге вы найдете множество вкусных и красивых блюд, которые так и тают во рту! — Шоколадный фондан с кофейной карамелью; — Яблочный кейк с облепихой; — Фондан на белом шоколаде; — Ванильная тарталетка с цукатами; — Пирог с медовой карамелью и др. Красочные фотографии обязательно вдохновят вас на приготовление собственных шедевров, а пошаговые описания работы сделают этот процесс увлекательным и приятным.
3,99 € *

в наличии

Artikel-Nr.: 166579

Производитель: Клуб семейного досуга

EAN: 9786171214941

Формат: 170х240 мм

Переплет: твёрдый

Страниц: 80

Иллюстрации: цветные

НОВИНКА
Сладкие чудо-рулеты с шаблонами для украшения
Сладкие чудо-рулеты с шаблонами для украшения
Такого вы еще не пробовали! Сладкие рулеты – это просто, вкусно и невероятно красиво! Здесь вы найдете рецепты сладких десертов с клубникой, бананами, медом, сливками, шоколадом и орехами – все ингредиенты доступны. Рулеты «Дикая роза», «Три шоколада», «Пряная вишня», «Ривьера», «Карамельное капучино», «Наполеон» и другие станут изысканным украшением любого стола. В книге представлены подробные инструкции по приготовлению рулетов и их оформлению. Красочные иллюстрации вдохновят вас на создание собственных шедевров. Бонус! В книге вы найдете шаблоны для украшения рулетов.
3,99 € *

в наличии

Artikel-Nr.: 166576

Производитель: Клуб семейного досуга

EAN: 9786171210707

Формат: 170х240 мм

Переплет: твёрдый

Страниц: 80

Иллюстрации: цветные

НОВИНКА
Торты и пирожные без выпекания. Вкусные десерты без хлопот!
Торты и пирожные без выпекания. Вкусные десерты...
Торты без духовки! Больше не нужно возиться с тестом и переживать за выпечку! Готовьте изысканные десерты без духовки! Используйте для этих угощений простые продукты — сливки, вафли, ягоды, орехи, шоколад, следуйте пошаговым рецептам и создавайте кулинарные шедевры! Вы даже не представляете, сколько всего вкусного можно приготовить на десерт, не используя духовку! В книге собрано 200 подробных рецептов с красочными фотографиями и пошаговыми объяснениями.
4,50 € *

в наличии

Artikel-Nr.: 166575

Производитель: Клуб семейного досуга

EAN: 9786171210233

Формат: 170х240 мм

Переплет: твёрдый

Страниц: 128

Иллюстрации: цветные

Торты нашего детства. Мамочкина вкуснятина!
Торты нашего детства. Мамочкина вкуснятина!
«Наполеон» и «Мишка на севере», «Муравейник» и «Кучерявый пинчер», «Черепаха» и «Спартак», «Полет» и «Пражский», медовики, сметанники, слоеные трубочки с кремом, рассыпчатые «Орешки» с вареной сгущенкой и румяные «Персики» — около 120 тортов, пирожных и печенья, которые напомнят вам вкус детства! Их вы сможете приготовить из простых натуральных продуктов, следуя проверенным поколениями рецептам из этой чудесной иллюстрированной книги. Тонкости приготовления бисквитного, песочного, наливного, слоеного, заварного, медового теста, рецепты сметанного, заварного, сливочного и белкового крема с какао и шоколадом, фруктами и орехами — все самое лучшее для вас и ваших близких!
4,50 € *

в наличии

Artikel-Nr.: 166183

Производитель: Клуб семейного досуга

EAN: 9786171216488

Формат: 170х245 мм

Переплет: интегральный

Страниц: 80

Иллюстрации: цветные

Сырники, творожники, сочни, хачапури и другие блюда с творогом
Сырники, творожники, сочни, хачапури и другие...
Нет на нашей кухне продукта более вкусного, полезного и универсального, чем творог! Основа или начинка для несладкой выпечки и легких закусок, он может превратиться в полезный домашний плавленый сыр или придать нежности и сочности вкуснейшим десертам. Более 70 простых и проверенных рецептов с фотографиями народной и европейской кухни: плацынды, вареники, запеканки, блины, зразы, хачапури и ватрушки к обеденному столу или вкуснейшие творожные десерты, мороженое, фруктовые пироги и шарлотки, нежные чизкейки, кексы и маффины, праздничные торты и знаменитый львовский сырник в шоколадной глазури! Вы сможете с легкостью приготовить множество разнообразных блюд с творогом с помощью подробных иллюстрированных рецептов для духовки, мультиварки и микроволновой печи. В каждом из разделов представлены несколько десятков рецептов на любой вкус.
4,50 € *

в наличии

Artikel-Nr.: 166182

Производитель: Клуб семейного досуга

EAN: 9786171217096

Формат: 170х245 мм

Переплет: твердый

Страниц: 96

Иллюстрации: цветные

Закуски и десерты из заварного теста. Эклеры, профитроли, буше.
Закуски и десерты из заварного теста. Эклеры,...
Удивить гостей модной закуской-новинкой и насладиться нежнейшими французскими пирожными и тортами теперь можно, немного поколдовав на собственной кухне! Эклеры, профитроли, изящные шу с воздушной кремовой начинкой и хрустящей «крышечкой» и закусочные гужеры с сыром прямо в тесте, заварные пончики и кольца. Приготовив на основе подробного рецепта с фотоиллюстрациями и полезными советами маленькие румяные булочки, вы получите основу восхитительных закусок и классических десертов и тортов: шу с салатом «Оливье», «Цезарь» или кремом из лосося, с лимонным кремом и меренгой или карамелизованными яблоками, профитроли с мороженым и шоколадной глазурью, заварные пончики, жареные во фритюре и кольца с пралине, ягодные и карамельные эклеры, легендарный торт «Сент-Оноре» и традиционный французский крокенбуш.
4,50 € *

в наличии

Artikel-Nr.: 166150

Производитель: Клуб семейного досуга

EAN: 9786171222991

Формат: 170х245 мм

Переплет: интегральный

Страниц: 80

Иллюстрации: цветные

Торты с сюрпризом. Шоколадные, сливочные, кофейные, желейные, ореховые, фруктовые
Торты с сюрпризом. Шоколадные, сливочные,...
Торты с сюрпризом сделают ваш праздник незабываемым! Их ароматная середина подарит в разрезе цветы из творожного теста, радужное сердце с цедрой лайма, милых шоколадных кошек, ежевичное омбре и даже признание в любви! Торты просты в приготовлении. Эффектные приемы работы с различными видами теста, наполнителями из цедры, орехов, кусочков желе и шоколадных капель, начинками и специальными трафаретами превращают обычный рецепт в кулинарный шедевр.
4,90 € *

в наличии

Artikel-Nr.: 166187

Производитель: Клуб семейного досуга

EAN: 9786171215573

Формат: 165х240 мм

Переплет: твердый

Страниц: 112

Иллюстрации: цветные

Украшаем выпечку масляным кремом, сахарной глазурью, марципаном
Украшаем выпечку масляным кремом, сахарной...
Украшение готовых тортов, пирожных, печений и пряников — не только последний штрих в создании праздничного вида вашего кондитерского изделия и огромное удовольствие. Для многих классических рецептов особенное украшение — это сложившийся за многие годы их традиционный, узнаваемый образ! Эта книга научит вас простым и эффектным приемам работы с кремом, сахарной и безбелковой глазурью, марципаном, ганашем, чтобы с помощью минимального набора кондитерских принадлежностей испечь и украсить, с почти 300 подсказками-иллюстрациями, сказочный рождественский домик и новогодние имбирные пряники, сладкие сердечки для любимых ко Дню святого Валентина, «цветущие» пряники к 8 Марта и Пасхе, веселые печенья в форме любимых мультяшных героев. Книга предложит рецепты приготовления нескольких видов крема — масляной меренги, творожного крема «Чиз», взбитых сливок, «мокрого безе» и сливочно-заварного крема «Муслим», советы по выбору красителей, а также множество рецептов и вариантов оригинального украшения праздничных тортов и аппетитных нежных капкейков.
4,50 € *

в наличии

Artikel-Nr.: 166184

Производитель: Клуб семейного досуга

EAN: 9786171217058

Формат: 170х245 мм

Переплет: твердый

Страниц: 64

Иллюстрации: цветные

Тающие пироги и кексы с жидкой начинкой. Шоколадные, сливочные, карамельные, творожные, ореховые, яг
Тающие пироги и кексы с жидкой начинкой....
Выпечка с жидкой начинкой — это настоящее наслаждение! И, как оказывается, приготовить ее совсем несложно. Шоколадные и ванильные, с орехами, ягодами и сгущенкой фонданы, кейки, кексы, тарталетки — в книге вы найдете множество вкусных и красивых блюд, которые так и тают во рту! — Шоколадный фондан с кофейной карамелью; — Яблочный кейк с облепихой; — Фондан на белом шоколаде; — Ванильная тарталетка с цукатами; — Пирог с медовой карамелью. Красочные фотографии обязательно вдохновят вас на приготовление собственных шедевров, а пошаговые описания работы сделают этот процесс увлекательным и приятным.
4,50 € *

в наличии

Artikel-Nr.: 166188

Производитель: Клуб семейного досуга

EAN: 9786171215573

Формат: 170х245 мм

Переплет: твердый

Страниц: 80

Иллюстрации: цветные

Воздушные блинчики, оладьи, вафли.  С мясом, творогом, ягодами, шоколадом, кремом. Сладкие и закусоч
Воздушные блинчики, оладьи, вафли. С мясом,...
Тающие во рту блинчики, хрустящие вафли, нежные оладьи! • Шоколадные блинчики с вишней • Налистники с творогом • Драники с ветчиной и сыром • Вафли с грудинкой • Сырники со сгущенкой • Блинчики-мешочки с грибами • Тыквенные оладьи • Печеночные оладьи • Яблочные оладьи с грушами • Блинные рулетики на шпажках и еще более 60 рецептов! Прекрасные фотографии вдохновят вас на приготовление своих кулинарных шедевров!
3,99 € *

в наличии

Artikel-Nr.: 165595

Производитель: Клуб семейного досуга

EAN: 9786171210301

Формат: 170х245 мм

Переплет: твёрдый

Страниц: 80

Иллюстрации: цветные

Украшения из масляного крема, сахарной, шоколадной мастики, марципана
Украшения из масляного крема, сахарной,...
Научитесь украшать торты, пирожные, рулеты как в лучших кондитерских! Декор из масляного крема, сахарной и шоколадной мастики, марципана превратит каждый ваш день в праздник, а любой десерт сделает произведением искусства.
3,50 € *

в наличии

Artikel-Nr.: 160018

Производитель: Клуб семейного досуга

EAN: 9789661496407

Формат: 170х240 мм

Переплет: обложка мягкая

Страниц: 48

Иллюстрации: цветные

Домашнее тесто. 500 рецептов. Печем и жарим из дрожжевого, заварного... теста
Домашнее тесто. 500 рецептов. Печем и жарим из...
Домашняя энциклопедия выпечки! Готовится из привычных продуктов. Рецепты для опытных и начинающих кулинаров. Самые популярные виды выпечки. Побалуйте себя и родных вкусными угощениями! Книга рассказывает о различных видах теста: дрожжевом, заварном, бисквитном, сдобном, пресном, слоеном, песочном, пряничном. Вы узнаете, как правильно сделать тесто, как при этом избежать распространенных ошибок, какие изделия лучше приготовить из разных видов теста, как их выпекать. И конечно же, здесь есть более 500 рецептов отличной выпечки: сладкие и несладкие пироги, булки и булочки, рулеты и штрудели, куличи и кексы, бисквиты и пирожные, корзиночки и тарталетки, печенье и пряники, ватрушки и плетенки. Просто открывайте книгу и выбирайте, чем порадовать сегодня родных!
3,50 € *

в наличии

Artikel-Nr.: 160011

Производитель: Клуб семейного досуга

EAN: 9789661493154

Переплет: твердый

Страниц: 382

Хлебопечка. Тесто, хлеб, пирожки, кексы
Хлебопечка. Тесто, хлеб, пирожки, кексы
Возможности и тонкости хлебопечки; Маленькие хитрости приготовления теста в хлебопечке; Секреты некоторых продуктов; Полезные таблицы; Рецепты блюд от реальных людей.
0,50 € * 1,50 € *

в наличии

Artikel-Nr.: 138780

Серия: Любимые рецепты

Производитель: Eksmo

EAN: 9785699562480

Формат: 135х200 мм

Переплет: обложка мягкая

Страниц: 32

Иллюстрации: цветные

Торты и пирожные. Готовим без духовки
Торты и пирожные. Готовим без духовки
Теперь вам не нужно возиться с тестом и переживать, хорошо ли пропечется пирог. Пошаговые рецепты десертов этой книги не требуют выпекания! Используйте для них простые продукты — сливки, вафли, фрукты — и создавайте кулинарные шедевры! Хрустящий лимонный торт. Кофейный торт. Рождественский торт с пряным фигурным печеньем. Творожный торт с вишнями. Виноградные пирожные и др.
3,99 € * 4,50 € *

в наличии

Artikel-Nr.: 193413

Производитель: Клуб семейного досуга

EAN: 9789661434591

Формат: 170х245 мм

Переплет: твёрдый

Страниц: 64

Иллюстрации: цветные

Горячие напитки с вином.
Горячие напитки с вином.
Используя рецепты, приведенные в этой книге, вы сможете удивить ваших гостей грогами, пуншами, глинтвейнами. Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени и калорийности блюда. 32 с., пер.мяг., бумага мелованная....
0,60 € * 2,00 € *

в наличии

Artikel-Nr.: 142362

Серия: Семь поварят

Производитель: Arkaim

EAN: 9785802923382-n

Переплет: мягкая обложка

Страниц: 32

Иллюстрации: илл.

Вы смотрели