Сладкая и сытная выпечка со всего СССР. Рецепты ностальгии

В детстве деревья были большими, а лакомства вкусными, будь то ореховые кольца, медовый чак-чак или праздничный наполеон . На каникулах в Батуми можно было отведать хачапури и сочные хинкали, а в Узбекистане самсу и абрикосовый пирог. С тех пор многое изменилось, но вкус детства вернуть легко просто откройте эту книгу. Вас ждет 63 рецепта сладкой и сытной выпечки из всех республик Советского Союза, а также пельмени, сырники и национальные блины. Испеките любимые чебуреки, кулебяку, бакинскую пахлаву и белорусский яблочный пирог; подайте к столу тонкий лаваш, мягкие пампушки или хачапури; украсьте праздник пирожными Персик , тортом Микадо или медовиком, на завтрак приготовьте драники, а на обед хинкали и манты. Вспомните любимые рецепты и откройте для себя новые!