- Результаты поиска: Вильям Похлебкин. Юбилейное издание
Найдено продуктов: 3
может вы искали
издание
|
издан
|
Подарочное издание
|
коллекционное издание
|
издани
|
Полное издание
|
изгнание
|
издание книг
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Тайны хорошей кухни. Занимательная кулинария
Это 3-я книга в новой юбилейной серии книг, посвященной 100-летию со дня рождения известного во всем мире Вильяма Васильевича Похлебкина, соединившая в себе «Тайны хорошей кухни» и «Занимательную кулинарию». Тайны и занимательные факты поварского искусства представлены в ней: кулинарные процессы и приемы; основы таких понятий, как хлеб, молоко, кондитерское искусство;...
12,95 €
*
Пряности. Специи. Приправы
Если вы хотите структурировать свои знания о специях и пряностях и правильно их применять, то книга Вильяма Похлебкина является самой точной в определениях и ясной в описаниях. После ее прочтения вы сможете совершенно определенно указать на любой вид лука и сказать, что он — овощная пряность, а пажитник, который культивируется в Южном Закавказье, — пряная трава (которая в...
12,95 €
*
Моя кухня. Мое меню
Кулинарные книги В.В. Похлебкина покупают вот уже более полувека. Тираж за все эти годы превысил 1 млн экземпляров. Спрос на его труды велик и с годами не уменьшается. В советское время кулинарных книг практически не было. В наше время при всем изобилии авторов, российских и иностранных, форматов, и объемных, и небольших, черно-белых и цветных, любых тем, касающихся еды, —...
13,95 €
*