Найдено продуктов: 3

Восхитительная коллекция рецептов самой изысканной в мире кухни с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями! Луковый суп, консоме из птицы, суп-биск, гравлакс из лосося, лакированная утка, антрекот под соусом рокфор, картофель пон-нёф, сырное суфле, беарнский соус… Около 100 вкусных блюд для тех, кто разбирается в еде и любит готовить. Марианна Манье-Морено,...

Нравственно-философское повествование об ответственности человека за все живое вокруг, о трудном и мучительном стремлении его к миру и гармонии в природе и в собственной душе.

Откройте для себя 60 рецептов приготовления вкуснейшей рыбы, моллюсков и ракообразных, которые можно воплотить на планче (гриле) или в духовке. Филе лосося по-восточному, сардины с песто из зелени, морские гребешки с лимоном конфи, креветки на шпажках с панчеттой и пармезаном, кальмары с каперсами, мидии с мясной начинкой, тажин из ската с шафраном, яблоками и мускатной...